ΠΥΡΗΝΕΛΑΙΟ
Το πυρηνέλαιο είναι λάδι που προέρχεται από την επεξεργασία
του πυρήνα και της ψίχας της ελιάς. Καθώς τα ελαιοτριβεία δεν μπορούν να
αφαιρέσουν το σύνολο του ελαιολάδου που περιέχει η ελιά, ακολουθείται μία
περαιτέρω επεξεργασία που ολοκληρώνει την απομάκρυνση του ελαιολάδου.
Σε πολλά μέρη σήμερα στην Ελλάδα λειτουργούν
πυρηνουργεία που συγκεντρώνουν τη μάζα του πυρήνα που παράγεται από τα
ελαιοτριβεία και με την κατάλληλη επεξεργασία παράγουν το πυρηνέλαιο.Το πυρηνέλαιο είναι ένα λάδι ελαφρύ, εύπεπτο και αγνό,
κατάλληλο για μαγείρεμα, τηγάνισμα ή και φρέσκιες σαλάτες.
ΣΑΠΟΥΝΙ

Και σήμερα το νησί συνεχίζει την παράδοση παράγοντας
ποιοτικό σαπούνι από λάδι. Τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται ραγδαία η ζήτηση
του σαπουνιού από ελαιόλαδο ως αποτέλεσμα της επιστροφής των καταναλωτών σε
φυσικά προϊόντα.
ΠΥΡΗΝΟΞΥΛΟ

Χαρακτηριστικά του πυρηνόξυλου
είναι το χαμηλό κόστος 5 – 9 λεπτά του
ευρώ ανά κιλό - σε σχέση με τη θερμική του αξία, το ότι είναι ένας εγχώριος
ενεργειακός πόρος και τα καυσαέρια από την καύση του δεν περιέχουν ενώσεις του
θείου, ενώ η στάχτη του είναι ένα καλό λίπασμα.
- Εικόνες σχετικά με τα παράγωγα του Ελαιολάδου:
- Βίντεο σχετικά με τα παράγωγα του Ελαιολάδου: Βίντεο 1
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου